3 сценарії оформлення фуршету для невеликої вечірки

Фуршет – це сучасний та зручний формат проведення свята. Такому способу віддають перевагу не тільки на світських заходах, але й у звичайних домашніх умовах.

Організувати івент можна самостійно або довірити свято спеціальним агенціям, наприклад, тим, хто організовує кейтеринг у Києві. Розглянемо кілька найпоширеніших форматів проведення фуршету.

Домашня вечірка «все сама»

Бажаєте організувати невелику домашню вечірку замість звичного застілля? Тоді вам підійде формат фуршету. Ви можете самостійно приготувати легкі закуски та напої, заощадивши при цьому на оренді кафе та ресторанному меню. Однак, врахуйте, що для гостей знадобиться чимало простору, а також необхідно підготувати конкурсну або розважальну програму.

Рекомендуємо приготувати невеликі легкі закуски, які можна їсти вилками або за допомогою шпажок. Це може бути:

міні-бутерброди та канапе;
салат у кошиках або тарталетках;
шашлички на шпажках;
рулетики з баклажанів, кабачків або лаваша;
міні-млинці;
профітролі з несолодкою начинкою.

На солодке подайте невеликі тістечка, печива, цукерки, фруктові шашлички.

З переваг фуршету такого формату відзначимо невисоку вартість свята, домашній затишок, смачну їжу. Проте є недоліки.Найголовніший – втома господині, яка спочатку готує страви, а потім слідкує за їх кількістю на столі, комфортом гостей та прибиранням сміття. Полегшити долю організатора свята можна. Скористайтеся одноразовим посудом, щоб скоротити час прибирання після вечірки. Також попросіть когось допомогти вам із напоями та їжею.

Слідкуйте за кількістю людей, яким може бути тісно в невеликому приміщенні – плануйте це заздалегідь. Можливо, варто підготувати конкурси – якщо не розважати гостей загальною програмою, вони розіб’ються у кола за інтересами або нудьгуватимуть.

Плюсів та мінусів вечірки багато, проте добре подумайте, чи підходить вам такий сценарій.

Зустріч випускників «весело і до ранку»

Зустріч випускників – подія, що зазвичай затягується надовго. Старим друзям є що згадати й що поговорити, тому посиденьки нерідко затягуються до ранку. Тому багато хто вважає за краще не збиратися в ресторані, а знімати в оренду міське антикафе.

Перевага таких закладів у тому, що можна сидіти хоч до ранку, а також дозволено приносити з собою їжу та напої.

Сценарій такого фуршету непоганий не лише для зустрічі випускників, а й для вечірок інших форматів. Плюси в тому, що ви можете замовити доставку готової їжі, наприклад, скористатися компанією BOX catering. Вам залишиться тільки купити напої та інші дрібниці.

Під час проведення заходу «весело і до ранку» необхідно враховувати кілька нюансів:

правильно розрахувати порції їжі – краще замовити більше, ніж менше;
не забудьте про одноразовий посуд та велику кількість серветок;
заздалегідь визначте, де найближчий магазин – під час вечірки часто може щось знадобитися.

З недоліків такого формату можна відзначити високу вартість оренди кафе.

Дівич-вечір «на стилі»

Проведення дівич-вечора можливе не тільки в барі або клубі. Багато хто орендує лімузин, влаштовує піжамну вечірку або вибирає інший формат проведення свята. Останнім часом особливою популярністю користується наймання лофту – просторого приміщення у певному стилі, яке можна зняти для вечірки.

Якщо ви хочете скористатися таким варіантом, враховуйте кілька нюансів:

Продумайте харчування. Деякі лофти пропонують свої послуги. Однак, ви також можете скористатися кейтерингом або доставкою.
Подбайте про напої. Їх доведеться купувати самостійно.
Огляньте зал. Подумайте, чи подобається вам стиль, а також чи буде приміщення маленьким для всіх запрошених гостей. Чи є місце для танців та апаратури (у разі потреби)?
Продумайте розважальну програму. Дівчаткам завжди є, про що поговорити, проте ігри та конкурси не завадять.

Зазвичай у лофтах є всі необхідні меблі та посуд (а в деяких приміщеннях та відеоіграх або інші розваги), що робить перебування в приміщенні комфортним. Оренда локації – справа неважка: ви впораєтеся лише за кілька хвилин.

Єдиний недолік такої вечірки – найвища вартість ренти. Зазвичай приміщення в центрі міста та зі зручним місцезнаходженням найдорожчі. Однак орендодавці часто роблять знижки, тож домовлятися потрібно вже на місці.

Ми підказали кілька нестандартних сценаріїв для проведення фуршету. Можливо, якісь із них припали вам до душі, і ви втілите їх у життя найближчим часом. Однак обов’язково враховуйте всі нюанси, плюси та мінуси.