Для багатьох ранок починається із горнятка ароматної кави. Однак вибрати якісний та смачний напій може далеко не кожен. Радіо Максимум зібрало прості поради, як розпізнати кавову підробку. Нехай ніщо не псує ваш вдалий ранок!
Недобросовісні виробники навчилися підробляти каву або видавати дешеві кавові зерна за якісні і дорогі. Несмачна кава за високу ціну – ось що ви отримаєте, якщо попадетеся на такий трюк.
Як підробляють каву? Для цього беруть крохмаль, додають борошно і воду, барвник на основі цукру, який надає суміші карамельного кольору. Далі добавляють ароматизатор з кавовим запахом або трохи меленої кави. Всі ці інгредієнти утворюють масу, схожу на тісто.
Опісля цій масі надають форму зерна. Тоді їх обсмажують і виходить імітація зерен, які на перший погляд не відрізниш від справжніх.
Як розпізнати підроблену каву?
Визначити сурогат кави дуже легко: киньте пару зерен в чашку з холодною водою і через кілька хвилин струсоніть її. Якщо кава якісна – вода залишиться безбарвною, а от підфарбовані зерна додадуть їй світлий зелений, коричневий або синій відтінок. Також справжня кава не тоне, залишається на поверхні, а підроблена відразу опускається на дно.
До речі, найлегше підробити мелену каву – під виглядом дорогого продукту виробники продають дешеву суміш, що складається з мелених кавових зерен, цикорію і навіть обсмаженого ячменю.
Зрозуміти, що придбали фальсифікат, ви зможете тільки після того, як заварите чашечку кави: підробку видасть напій з низькими смаковими якостями, а ось візуально така суміш від високоякісної меленої кави нічим не відрізняється.
Один спосіб визначити, чи є підробленою мелена кава, таки є! Киньте ложку меленої кави в склянку з холодною водою. Кава залишиться на поверхні, а от домішки осядуть на дно.
Вчора, 23-го січня, на площі перед Оперним театром, комунальники демонтували центральну новорічну ялинку. Про це повідомляє кореспондент 032.ua.
Новорічну красуню в центрі міста встановили ще 17-го грудня. Цікаво, що цього разу місто не витратило на придбання ялинки ані копійки, адже львів’янам дерево подарувала мешканка Брюхович, в якої ялинка росла на подвір’ї.
Новорічні іграшки, якими прикрашали дерево, будуть зберігатися на підприємстві “Зелений Львів”, де ялинку утилізують. А от ілюмінацію забере собі на зберігання компанія “Львівські ярмарки”, за гроші якої й були придбані святкові вогні для ялинки у Львові.
Цього року в міській раді планують перекрити низку вулиць Львова для руху транспорту та зробити їх пішохідними. Наразі обговорюють перекриття вулиць Руданського, Фурманської та Нижанківського. Про це розповіла начальниця управління адміністрування, будівництва та розвитку інфраструктури ЛМР Олександра Сладкова.
«Торік уже розробили проект пішохідної зони вул. Руданського. Також можливе перетворення на пішохідні зони вулиць Фурманської та Нижанківського», – каже Олександра Сладкова.
Наразі точних дат закриття не відомо, адже остаточний перелік вулиць мають ще погодити депутати профільних комісій.
Водночас у міській раді обговорюють і можливе перекриття вулиці Професорської. Однак залежатиме воно від того, коли почнуть ремонтувати вулицю Бандери.
«Проект реконструкції вул. Бандери зараз на стадії розробки. Тобто будівельні роботи точно не розпочнуть цього року. Сподіваємося на їх початок 2019-го. За три місяці до того перекриють Професорську, а в разі вдалого перетоку машин на інші вулиці її буде закрито для автомобілів остаточно», – додала Сладкова.
Нагадаємо, ідея створення пішохідної зони на вулиці Професорській з’явилася під час проведення одного з перших обговорень щодо реконструкції вулиці Бандери ще 2015 року. Метою перекриття вулиці стало об’єднання корпусів «Політехніки» та створення тим самим єдиного ареалу університетського містечка.
Вперше у Львові міську комунальну установу опалює приватна котельня, яка працює на альтернативних видах палива. На території міської клінічної лікарні швидкої медичної допомоги приватний інвестор збудував твердопаливну котельню, яка опалює лікарню. Таке опалення дозволить заощаджувати понад 1 млн. грн. щорічно. В подальшому так опалювати планують й міську дитячу клінічну лікарню.
Щоб використовувати замість традиційних видів палива – альтернативні, 4 лютого 2016 року сесія Львівської міської ради надала дозвіл на укладання договору з ТДВ «Сенсус» на будівництво та обслуговування твердопаливної котельні на території лікарні швидкої медичної допомоги у Львові.
Як розповіли в департаменті економічного розвитку ЛМР, будівництво твердопаливної котельні було здійснено приватним інвестором без залучення бюджетних коштів і обійшлось в 15 млн. гривень. Ділянка під будівництво котельні надана на умовах договору суперфіцію, що передбачає право на користування земельною ділянкою для будівництва тих чи інших споруд. Котельню, потужністю 5 МВт, введено в експлуатацію у вересні 2017 року, і вона дозволяє повністю забезпечити теплом лікарню швидкої медичної допомоги вже цього опалювального періоду.
«Є три котли, зараз працює один котел, і він працює на 80% своєї потужності, тобто є ще резерв, який можна задіяти у випадку падіння температури. Якщо температура опускається ще більше, то ми, відповідно, задіюємо ще один котел. Частину палива ми виготовляємо самостійно, а частину закупляємо самі. Щоденно ми споживаємо від 10 до 15 тонн палива.
Потужність цієї котельні розраховувалась на те, що ми будемо здійснювати теплопостачання як для лікарні швидкої допомоги, так і для дитячої лікарні. Тому зараз ми розробляємо технічну документацію, щоб у наступному опалювальному сезоні мати можливість здійснити теплопостачання також для дитячої лікарні», – розповів Роман Левицький, директор ТДВ «Сенсус».
Реалізація теплової енергії та гарячої води здійснюється за тарифом ТДВ «Сенсус», нижчим від середньозваженого тарифу ЛМКП «Львівтеплоенерго» на 10%.
«Цей тариф є середньозважений по області, і він завжди нижчий. Наш тариф є на 10% нижчий, є одноставковий, який не передбачає плати за приєднане навантаження», – зазначив Михайло Андрухів, директор з виробництва ТДВ «Сенсус».
«Таке опалення дозволить місту відмовитись від 650 тис.м.куб. газу та замінити його частку поновлювальними джерелами енергії. Щорічно Львів заощаджуватиме на опаленні лікарні швидкої допомоги понад 1 мільйона гривень», – кажуть в департаменті економічного розвитку ЛМР.
Так, наприклад, за жовтень-грудень 2017 року, враховуючи різницю в тарифах, за спожитих 1996 Гкал тепла лікарня зекономила кошти в сумі 293 тис. грн.
«Ми бачимо економію тепла, і ми можемо кожен день регулювати подачу теплоносія – все залежить від температури зовнішнього середовища. До прикладу, якщо надворі стає тепліше, то ми в телефонному режимі зв’язуємося з працівниками підприємства, і вони зменшують подачу тепла, і ми на цьому можемо більше зекономити», – зазначила Оксана Воробель, головний лікар міської клінічної лікарні швидкої медичної допомоги.
Додамо, що на території лікарні швидкої медичної допомоги залишилось обладнання ЛМКП «Львівтеплоенерго», щоб у разі форс-мажору медзаклад не залишився без тепла.
Довідка
У 2017 році на енергоресурси для закладів охорони здоров’я з міського бюджету було оплачено коштів у розмірі 51,2 млн. грн., в тому числі: теплопостачання – 30,2 млн. грн. (зокрема для лікарні швидкої медичної допомоги – 8,7 млн. грн.); електроенергія – 12,4 млн. грн.; газ – 5,8 млн. грн.; вода та водовідведення – 2,8 млн. грн.
ТДВ «Сенсус» здійснює виробництво теплової енергії на установках з використанням альтернативних джерел енергії на підставі ліцензії НКРЕКП Серії АЕ№522274. Термін дії ліценції до 05.11.2019р.
На звернення управління охорони історичного середовища ЛМР «Град Готель» демонтував скляну надбудову, яка була встановлена минулого року зі сторони проїду Крива Липа.
«Вкінці минулого року «Гранд Готель» розширився в бік проїзду Крива Липа. Там побудували надбудову – терасу, яку згодом накрили склом, і вона не добре виглядала в контексті архітектури в цьому проїзді. З огляду на це, що готель знаходиться в історичній частині міста і сам є пам’яткою архітектури, ми звернулися листом до керівництва готелю щодо демонтажу цієї скляної надбудову. Керівництво «Гранд Готелю» без жодних спротивів демонтувало надбудову», – повідомила Ліля Онищенко, начальник управління охорони історичного середовища ЛМР.
Зараз
Зауважимо, що на вул. Чупринки, 62 також здійснено незаконну надбудову, місто скерувало усі документи на демонтаж.
032.ua пропонує п’ятірку нових львівських закладів з цікавою атмосферою, інтер’єром чи концепією.
Ресторан Plove House
Цей заклад відчинив двері для відвідувачів у грудні 2017-го. У Plove House подають до столу традиційні азербайджанські страви, а також дають нове звучання уже знайомим рецептам. Світлий інтер’єр закладу, який «переносить» відвідувачів до сонячного Баку, створює приємну атмосферу.
Адреса: площа Соборна, 17;
Графік роботи: щоденно з 11:00 до 24:00;
Як попередньо забронювати столик: за телефонами (+380) 97 07 19 129 або (+380) 63 94 14 119.
Бар-ресторація JagerWald
Заклад відкрили у центральній частині міста у листопаді. Яскравий декор в інтер’єрі перетворює ресторацію на справжній мисливський будиночок. У закладі — авторська кухня, а також з півсотні авторських коктейлів на вибір. В меню є страви з дичини.
Адреса: вулиця Федорова, 2;
Графік роботи: щоденно з 12:00 до 02:00;
Як попередньо забронювати столик: за телефоном (+380) 67 24 72 244.
Ресторан «Оцет»
Новий атмосферний заклад на Площі Ринок у центрі Львова відкрився наприкінці грудня. Вишуканий та оригінальний інтер’єр багатий зеленню та декором. Тут готують понад десяток видів чаю за унікальними рецептами.Є хліб власного виробництва.У ресторані пропонують понад 20 видів натурального оцту з різноманітними смаками.
Адреса: Пл. Ринок, 25;
Графік роботи: щоденно з 12:00 до 00:00;
Як попередньо забронювати столик: за телефоном (+380) 97 07 10 873.
Ресторан здорового харчування Power Food
Заклад відкрили у Львові у грудні 2017-го. Ресторан працює за принципом: здорова їжа – це смачно. У меню відвідувачам пропонують страви з урахуванням кількості калорій. Тут пропагують збалансоване харчування та пригощають здоровою їжею за власною рецептурою.
Адреса: вул. Порохова, 20 Д;
Графік роботи: щоденно з 10:00 до 22:00;
Як попередньо забронювати столик: за телефоном (+380) 93 57 99 444.
Ресторан Sinatra
Ресторан запрацював наприкінці листопада. Тут частують європейською кухнею з великим вибором м’ясних страв. У закладі наживо виступають музиканти. Тут можна провести вечір у затишній атмосфері вдвох, або ж відсвяткувати день народження з друзями.
Адреса: вул. Кульпарківська, 230;
Графік роботи: щоденно з 12:00 до 24:00;
Як попередньо забронювати столик: за телефоном (+380) 67 67 68 607.
Будівництво міського архіву передбачає створення скейт-парку та зони для перегляду фільмів, пише Твоє місто.
Розробники проекту нового міського архіву планують відійти від радянського сприйняття архіву з парканом, озброєними охоронцями й відвідуванням за попередньою домовленістю. Про це в ексклюзивному інтерв’ю Tvoemisto.tv повідомив Віктор Кудін, керівник творчої архітектурної майстерні «Кудін», що займалася розробкою проекту архіву.
«Районна адміністрація хотіла, щоб гроші, які заходять у спальний район, посприяли створенню громадського простору для людей, які там мешкають. Де можна провести симпозіум чи конференцію, подивитись фільм. Для цього ми запланували місце на даху. А через те, що ми закопали будівлю трохи в землю, з’явилась яма, з якої ми вирішили зробити скейт-парк», – сказав він.
За словами архітектора, для Європи подібні комбінації стали поширеною практикою. На Заході будівлі архівів хоч і захищені, але з ними завжди пов’язана громадська територія та майданчик для відкритих заходів.
Нагадаємо, 25 вересня у Львові визначили найкращий проект будівлі нового міського архіву. Минулого тижня будівництво нового архіву затвердили на виконкомі ЛМР.
Грицько Чубай – видатний український поет, який залишив після себе велику літературну спадщину. У його доробку є багато вартісних віршів, але сьогодні ми хочемо вам нагадати один із найсвітліших і найщиріших – “Коли сміються діти”.
Коли сміються діти
Діти не вміють сміятись заздрісно,
Крізь сльози сміятися і від злості.
Діти завжди сміються радісно.
І заздрять їм дорослі.
Повно щирості в тому сміхові,
Повно сонця розлитого,
Повно пролісків, повно втіхи
І ще чогось невідкритого.
Сміх той тягне з землі до неба,
наче жайвір, струну із радості…
І якщо у душі у тебе
Захвилювалася лють чи заздрість, –
Ти всміхнися отак, по-простому,
І повернеться щирість втрачена.
…Люди!
Все робіть по-дорослому,
Тільки смійтеся по-дитячому!
Щоразу, коли приходить сум, згадую ці рядки. І одразу стає світліше.
А який ваш улюблений вірш? Поділіться з нами у коментарях!
З нагоди відзначення 100-річчя проголошення незалежності Української Народної Республіки та Дня Соборності України, 20 січня працівники Львівської міської ради піднялися на найвищу вершину Карпат – гору Говерла.
Як розповів Ярослав Стецький, начальник архівного відділу ЛМР, на вершині гори учасники сходження заспівали гімн України та помолилися за мир і добробут у нашій державі.
Учасниками сходження стали працівники департаменту фінансової політики, управління «Секретаріат ради», архівного відділу ЛМР та мешканці Львова.
«Підйом, який ми приурочили до 100-ї річниці проголошення незалежності Української Народної Республіки та Дня Соборності України, був не простим. В Карпатах випало багато снігу, зокрема на Говерлі випало майже 3 м снігу. Тому, найвища вершина Карпат була ще вищою. На вершині ми заспівали гімн і помолилися за мир і добробут нашої держави», – розповів Ярослав Стецький, начальник архівного відділу ЛМР.
Фото на сторінці в Facebook поділився користувач соцмережі Андрій Поляков. За його словами, ці зображення були зроблені в 1996 році львівським фотографом Вілі Фургалом.
“Продовжую рубрику “Фото з перших рук”. На черзі – фотоплівка від львівського фотографа Вілі Фургала. “Океан Ельзи” – фотосесія у Львові”, – підписав низку фотографій Андрій.
На чорно-білих знімках зображені учасники “Океану Ельзи” в першому складі – 21-річний Святослав Вакарчук, Павло Гудімов, Юрій Хусточка і Денис Глінін.
Перший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рікПерший склад “Океан Ельзи”, 1996 рік
Учасники рок-гурту “Океан Ельзи” зробили репост раритетних фотографій колективу на свою офіційну Facebook-сторінку. До запису вони прикріпили посилання на пісню “Long, long, long time ago” (в перекладі з англ. – Багато, багато, багато часу назад) і написали: “Дякуємо за спогади”.
