Категорія: Львів

Фермери вирощують вужів та полозів для продажу у ресторани, – пише ZAXID.NET

Фермерське господарство «Західний равлик», розташоване у Солонці під Львовом, почало розводити їстивних змій.

Про це 14 червня повідомило профільне видання AgroPortal, цю інформацію ZAXID.NET також підтвердила співвласниця ферми Ірина Юськевич. Це перша ферма такого типу в Україні.

Зміїна ферма працює уже два місяці, близько 70 неотруйних плазунів утримують у спеціальному вольєрі. За словами власників ферми, лише нещодавно вдалося отримати усі необхідні дозволи, адже для фахівців Держпродспо­живслужби Пустомитівського району це був несподіваний вид бізнесу. Прикметно, що ферма розташована на стандартній ділянці поміж приватних будинків у Солонці.

В інтерв’ю «Високому замку» подружжя Юськевичів розповіло, що не мають наміру зу­пинятися на равликах і зміях. Планують також вирощувати жаб, а у перспективі, можливо, і ферму саранчі запустять.

«Страва зі змії буде дорогою — орієнтовно 3-4 тис. грн за порцію. Однією зміючкою можна нагодувати трьох людей. Бо це таки делікатес, ним не наїдаються, як варениками», — сказала Ірина Юськевич AgroPortal.

Змії ростуть впродовж трьох років і лише тоді їх можна використовувати у кулінарії. Їх годують свіжим мальком з рибних господарств, перепелиними яйцями та молоком.

Ірина Юськевич впевнена, що зміїне м’ясо не стане масовим продуктом, але завжди знайдуться охочі спробувати щось нове. Згодом на фермі планують розводити й отруйних плазунів. Їх вирощуватимуть не лише задля м’яса, а й для того, щоб отримати отруту для фармацевтичної промисловості.

Почало підприємство «Західний равлик» із розведення їстівних равликів і станом на 2017 рік експортувало до країн ЄС 25 тонн молюсків на рік.

Біля Винників на кільцевій дорозі почали будувати з’їзд із траси М-09 Тернопіль – Львів – Рава-Руська на дорогу М-06 Київ – Чоп для правоповоротного руху за напрямком Львів – Чоп.

Про це повідомляє Твоє Місто з посиланням на Службу автомобільних доріг у Львівській області.

У службі зазначають, що збудований торік з’їзд у напрямку Тернопіль – Чоп суттєво покращив ситуацію для руху авто, тож, аби покращити лівоповоротний рух та підвищити рівень безпеки на дорозі, вирішили збудувати ще один з’зд.

Наразі дорожники виконують земляні роботи та прокладають основу під дорожнє покриття. Вартість робіт, які виконує ТзОВ «Онур Конструкціон», становить 6,9 млн грн.

Нагадаємо, торік біля Львова збудували з’їзд із дороги Київ – Чоп на трасу Тернопіль – Львів – Рава-Руська на транспортній розв’язці східної кільцевої Львова. Вартість робіт становила 27,5 млн гривень.

Предстоятель Православної Церкви України приїде до Львова з нагоди відзначення 30-річного ювілею з часу відновлення Української Православної Автокефальної Церкви. Про це повідомили сьогодні на сайті Львівської єпархії ПЦУ, – передає Духовна велич Львова.

Відтак 17 серпня буде відслужено Всенічне Богослужіння у Петро-Павлівській церкві м. Львова. Очолить відправу Блаженніший Епіфаній. Також урочиста св. Літургія 18 серпня буде відслужена у Свято-Володимирському храмі м. Львів-Винники, початок о 9.00. Богослужіння очолить Глава ПЦУ Блаженніший Епіфаній у спіслужінні єпископату Православної Церкви України та запрошеного духовенства.

Окрім того, 17 серпня відбудеться урочиста академія за участі духовенства та мирян ПЦУ у Львівському театрі опери та балету ім. Соломії Крушельницької.

Додамо, що сьогодні у Консисторії Львівської єпархії ПЦУ пройшла розширена нарада по святкуванні 30 річчя початку автокефалії ПЦУ.

Нагадаємо, 19 серпня 1989 р. у Петро-Павлівській церкві м. Львова священниками о. Володимиром Яремою (Патріярхом Димитрієм) та о. Іваном Пашулею було проголошено ІІІ Відродження УАПЦ, що стало початком розбудови Незалежної України та майбутньої Помісної Церкви України.

Депутат Львівської міськради від партії УКРОП Ігор Зінкевич заявив про свою участь у виборах до Верховної Ради по мажоритарному округу №116 у Львові, інформує Zaxid.net.

14 червня від подав документи для реєстрації кандидатом у народні депутати у ЦВК як самовисуванець.

«Друзі, сьогодні я подав документи у ЦВК для реєстрації кандидатом у народні депутати до верховної ради. Самовисуванець. Ітиму я по виборчому окрузі номер 116. На сьогоднішній день це межі усього Залізничного району міста, у Шевченківському районі: мікрорайон Рясне та Топольна, а також Брюховичі та Рудно», – написав у Facebook Ігор Зінкевич, попросивши підтримки у свої фолловерів.

Ігор Зінкевич є засновником однієї з найбільших груп у львіському сегменті Facebook «Варта1», що спеціалізується на на повідомленнях про надзвичайні події у місті та області, а також однойменної громадської організації. У 2015 році він брав участь як кандидат у виборах мера Львова, але посів лише шосте місце з результатом 3,31%. Втім, він пообіцяв своїм прихильникам, що попри участь у парламентських виборах, обов’язково кандидуватиме на мера знову.

«Багато хто з Вас висловив свою думку, що радше бачать мене на посаді мера Львова, аніж депутатом ВР. Хочу Вам повідомити, що місцеві вибори відбудуться за рік, у 2020, і я неодмінно спробую себе кандидатом на посаду мера міста», – написав Ігор Зінкевич.